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青椒炒杏鲍菇的做法 做法简单美味又营养

admin 美味厨房 2019-03-15 04:00:29 青椒   炒杏   鲍菇     做法   简单   美味     营养  
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杏鲍菇是许多人都极爱的蔬菜之一,做法超多。下面要给大家分享的内容是:“青椒炒杏鲍菇的做法 做法简单美味又营养”,一起来看下吧!

首先来看下青椒炒杏鲍菇的做法:

材料:杏鲍菇,青椒,葱花,生抽,蚝油,鸡精,盐,香油,食用油等

步骤:

1将杏鲍菇和青椒分别洗净切片备用。

2锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。

3向锅中倒入杏鲍菇。

4大火翻炒一会儿,耗一耗水分。

5倒入青椒一起翻炒。

6加入鸡精。


青椒炒杏鲍菇的做法 做法简单美味又营养(图片来源:摄图网)

7加入蚝油和生抽。

8加入盐。

9继续翻炒几下。

10关火后淋入香油。

11出锅装盘就可以了。

以上主要介绍了青椒炒杏鲍菇的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于杏鲍菇的相关知识。

吃杏鲍菇有什么好处

美容养颜

因为杏鲍菇营养丰富,常吃可以改善身体新陈代谢,对美容养颜很有帮助。

降压作用

经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用。

抗癌

经研究发现,使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

杏鲍菇的其它美味吃法推荐

蚝油杏鲍菇

材料:杏鲍菇,猪肉,食盐,酱油,蚝油,淀粉,白糖,黑胡椒等

步骤:

1.肉和杏鲍菇洗好,分别切片

2.酱油1勺、淀粉1平勺加入肉片里,抓均匀,腌10分钟

3.调酱汁:蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后待用

4.锅中热油,下肉片,炒散

5.再入杏鲍菇片,炒均匀

6.倒入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉

7.盖上锅盖,小火煮3—5分钟

8.揭盖,看咸淡撒适量的盐,大火略收汁即可

蜜汁杏鲍菇

材料:杏鲍菇,食盐,酱油,料酒,香油,香草,蜂蜜,胡椒粉等

步骤:

1.杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片,用刀尖划出纹路,以便于进味儿

2.将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、少许酱油、适量盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁

3.将杏鲍菇码放在平底锅中,均匀浇上酱汁,腌制15分钟左右

4.然后撒上适量香草碎,用中小火将杏鲍菇煎熟,酱汁收干即可

杏鲍菇炒木耳

材料:腊肉,杏鲍菇,黑木耳,胡萝卜,青蒜,色拉油,鸡粉,生抽,蚝油等

步骤:

1木耳洗净浸泡3小时

2.腊肉切片蒸熟

3.杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段

4.热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒

5.然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜,蚝油、生抽调味,即可出锅

以上就是关于:“青椒炒杏鲍菇的做法 做法简单美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

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